Der 28-Jährige wird bis zum Saisonende vom NHL-Klub Florida Panthers ausgeliehen. Prow spielte zuletzt für die Springfield Thunderbirds in der American Hockey League (AHL).
"Wir können unsere drei Verteidiger Konrad Abeltshauser, Nico Appendino und Luca Zitterbart langfristig nicht einsetzen. Deshalb mussten wir auf dem Transfermarkt aktiv werden und haben einen Abwehrspezialisten geholt", sagte Trainer Don Jackson: "Ethan wird unserem Kader weitere Tiefe geben und uns helfen, unsere Ziele zu erreichen." Für Prow ist München die erste Station in Europa. Der Verteidiger hat noch kein NHL-Spiel absolviert.
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